0984.984.730

Các lợi ích của cá hồi cho bà bầu

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá hồi là một trong số ít nhóm thực phẩm hải sản giàu chất béo mà lại an toàn dành cho bà bầu. Cùng 102food tìm hiểu lợi ích của cá hồi cho bà bầu

Những lợi ích của cá hồi cho bà bầu

1. Tốt cho trí não thai nhi

Đầu tiên phải kể đến lợi ích của cá hồi cho bà bầu là tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi. Cũng giống một số loài “cá béo” khác, cá hồi chứa axít béo không no; nó có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Thiếu chất này con người sẽ giảm trí nhớ, kém thông minh. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, DHA là một dưỡng chất vô cùng quan trọng và cần thiết để phát triển tế bào não. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cá hồi hỗ trợ rất lớn trong quá trình phát triển não bộ của thai nhi. Vì vậy, đối với phụ nữ mang thai, việc tăng lượng cá hồi trong chế độ ăn là vô cùng cần thiết.

2. Ổn định tâm trạng bà bầu

Thứ 2, lợi ích của cá hồi cho bà bầu giúp ổn định tâm trạng. Nguồn DHA trong cá hồi cao hơn rất nhiều so với nguồn DHA chứa trong các loại sữa dinh dưỡng cho bà bầu. Nó có thể giúp cải thiện tâm trạng, ổn định tinh thần cho các bà mẹ trẻ. Đặc biệt sau sinh nở, bà bầu thường hay bị xáo trộn về mặt tâm lý sinh ra buồn chán, trầm cảm.

lợi ích của cá hồi cho bà bầu
Những lợi ích cá hồi cho ba bầu

3. Bảo vệ tim mạch

Thứ 3 lợi ích của cá hồi cho bà bầu về vấn đề tim mạch. Theo kết quả nghiên cứu của Trường Y tế cộng đồng thuộc Đại học Harvard (Mỹ), lượng axít béo omega-3 có trong cá hồi sẽ giúp cải thiện rất hiệu quả đến lượng cholesterol trong máu cũng như huyết áp. Nó giúp ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim, làm giảm đột quỵ. Ngoài ra, oxy hóa bên cạnh tác dụng dinh dưỡng như vitamin A, E, selen, kẽm trong cá hồi. Chúng giúp bảo vệ bộ gen di truyền trong tế bào của bé và sức khỏe tim mạch của mẹ với các tác nhân ngoại lai.

4. Phát triển hệ thần kinh và võng mạc mắt của thai nhi

Đặc biệt lợi ích của cá hồi cho bà bầu và thai nhi là phát triển hệ thần kinh và mắt. Các vitamin B3, B6, B12 giúp hỗ trợ chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Axít béo omega-3 (chủ yếu là DHA) trong cá hồi khá cao. Nó giúp cho sự phát triển hệ thần kinh và võng mạc mắt của thai nhi.

Những lợi ích của cá hồi cho bà bầu

5. Giàu protein và amino acid

Protein trong cá hồi và amino acid rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Trong cá hồi cũng có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu. Các loại vitamin đó là A, D, phốt pho, magiê, kẽm, và iốt. Đặc biệt lợi ích của các hồi cho ba bầu là canxi trong thịt cá; nó còn góp phần giúp cho xương chắc khỏe.

Bà bầu ăn cá hồi sao cho an toàn?

Một trong những lưu ý cho bà mẹ mang thai khi ăn hải sản là cân nhắc, xem xét đến nồng độ thuỷ ngân có trong loại hải sản đó. Bởi thuỷ ngân sẽ có những tác hại đến sự phát triển bình thường của trí não và hệ thần kinh của một đứa trẻ. Những loại cá lớn chẳng hạn như cá kiếm, cá mập, cá lát, cá thu luôn được cho là những loại cá có nồng độ thủy ngân cao hơn so với các loài cá khác. Trong khi đó, cá hồi được xếp vào danh sách các loại cá có chứa hàm lượng thuỷ ngân thấp.

Một số lợi ích của cá hồi cho bà bầu

Nhưng theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, để an toàn, phụ nữ mang thai chỉ nên bổ sung khoảng 300g cá hồi/tuần để tránh nhiễm độc thủy ngân. Đồng thời, đây là món ăn cung cấp đạm khá cao, vì vậy mẹ bầu nên ăn vào các bữa ăn chính và mỗi bửa ăn chỉ nên ăn tối đa khoảng 2/3 lượng cá hồi có thể ăn mỗi tuần.

Ngoài ra để đảm bảo cho sức khoẻ của mẹ bầu và thai nhi, bạn nên chọn loại cá có nguồn gốc đảm bảo và cần chế biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín trước khi thưởng thức.

—————————————————————

Cửa hàng 102Food chuyên cung cấp thực phẩm sạch, uy tín và đảm bảo chất lượng.

Mọi thông tin chi tiết các bạn liên hệ ngay đến số Hot hoặc Add sau đây:

Hot: 09.6789.1222

Add: Số 9 Ngõ 12, Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân, Hà Nội

Website: 102food.vn