0984.984.730

Học cách chế biến thịt bò xào lá lốt ngon tuyệt

Thịt bò là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó, các món từ thịt bò cũng rất dễ dàng chế biến. 102Food, sẽ cùng bạn tham khảo công thức dưới đây để làm món thịt bò xào lá lốt thơm ngon hấp dẫn này nha.

Nguyên liệu cần có cho món thịt bò xào lá lốt

  • – 200gr thịt bò phi lê mềm
  • – 1 củ tỏi
  • – 2 bó lá lốt (chừng 20 lá)
  • – Dầu ăn
  • – Hạt nêm
  • – Hạt tiêu
  • – Nước tương.

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò bạn phải chọn loại thơm ngon, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể mua ở siêu thị hoặc đến của hàng 102Food để có những miếng thịt bò chất lượng nhấtThịt bò sau khi rửa sạch các bạn thái mỏng.

Tỏi sau khi bóc vỏ, băm nhỏ, các bạn cho một nửa cho vào thịt bò, một nửa để lại.

Lá lốt các bạn rửa sạch, cắt khúc chừng 1cm.

Bước 2: Ướp gia vị

Tiếp đến, các bạn ướp thịt bò với tỏi, nước tương, hạt tiêu và chút dầu ăn cho thịt bò được mềm. Ướp thịt bò khoảng 15 – 20 phút cho gia vị ngấm đều vào.

Bước 3: Sau khi gia vị đã ngấm vào thịt bò. Đặt chảo lên bếp, để chảo thật nóng thì cho một chút dầu ăn. Đợi dầu sôi bạn trút thịt bò vào và đảo nhanh tay.  

Tiếp đến cho lá lốt vào, đảo đều hỗn hợp chừng 2 phút rồi tắt bếp.

Món ăn sẽ rất ngon nếu bạn ăn cùng cơm nóng. Chế biến món thịt bò xào lá lốt rất đơn giản phải không ạ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xào lá lốt nha. 

Hãy cùng ghé thăm 102food.vn thường xuyên để có được những sản phẩm tốt nhất của bò nhập khẩu tại đây nhé!