0984.984.730

Thử liền tay món Salad bơ cá hồi hấp dẫn

Cá hồi là thực phẩm được rất nhiều các chị em lựa chọn. Không những giàu chất dinh dưỡng mà cũng dễ dàng chế biến. Các món làm từ cá hồi luôn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hôm nay, 102food.vn sẽ cùng bạn xem công thức làm món salad bơ cá hồi đậm chất phương Tây nhé.

Nguyên liệu cho món salad bơ cá hồi đơn giản

  • Cá hồi xông khói: 100 gr
  • Dưa leo: 1 trái.
  • Cà chua: 1 trái.
  • Trái bơ: 1 trái.
  • Hành tây: 1/2 củ.
  • Dầu oliu: 2 muỗng canh.
  • Nước cốt chanh: 2 muỗng canh.
  • Muối: 1 muỗng cà phê.
  • Đường trắng: 2 muỗng cà phê.
  • Tiêu: 1/2 muỗng cà phê.
  • Giấm: 1 muỗng canh.

Hướng dẫn cách làm salad bơ cá hồi thơm ngon tại nhà

Bước 1: Đầu tiên, các bạn hãy sơ chế rau củ: hành tây sau khi bóc vỏ, các bạn cắt nhỏ như hạt lựu. Tiếp đến, bạn cho thêm nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường vào ngâm cho bớt hăng nhé.

Tiếp theo bơ, dưa leo và cà chua các bạn đem đi rửa sạch rồi cắt thành hạt lựu nhỏ, rồi cho tất cả hỗn hợp vào tô.

Bước 2: Sau đó, các bạn tiến hành pha nước trộn: Bạn hòa tan 2 muỗng canh dầu ôliu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối cùng 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu trong chén,  rồi trộn đều hỗn hợp lên.

Bước 3: Kế tiếp, hành tây bạn cho vào cái khăn sạch, vắt cho ra hết nước rồi cho vào tô bơ và đổ từ từ hỗn hợp đã pha ở bước 3 vào, hãy trộn thật đều các bạn nhé.

Bước 4: Cuối cùng, bạn trải miếng cá hồi ra đĩa, múc 1 muỗng salad bơ lên, cuộn lại. Salad bơ cá hồi là một món làm cực nhanh. Vị thơm ngon của trái bơ kết hợp với vị đậm đà của cá hồi khiến món salad cá hồi cực kì hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!