Cá hồi là một loại thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Hôm nay 102food.vn sẽ chia sẻ một số lợi ích bất ngờ của cá hồi đem lại cho sức khỏe con người. Mọi người cùng theo dõi và tham khảo nhé.
1 – Tăng cường thị lực
Chứa một lượng lớn axit béo omega-3 nên cá hồi rất tốt cho thị lực. Nghiên cứu cho thấy rằng những người những người ăn cá hồi thường xuyên luôn có một đôi mắt khỏe. Bởi lẽ trong cá hồi có rất nhiều các axit béo giúp bảo vệ mắt khỏi các vấn đề về thị lực như thoái hóa điểm vàng, khô mắt,…
2 – Cải thiện làn da và mái tóc
Một lợi ích bất ngờ của cá hồi đối với sức khỏe con người đặc biệt là phái nữ đó chính là cá hồi có khả năng cải thiện kết cấu làn da từ đó giúp da và tóc chắc khỏe hơn. Trong cá hồi giàu protein, vitamin D và các a-xít béo omega-3, nên chúng có tác dụng bảo vệ các tế bào giữ ẩm cho da và giúp da khỏe mạnh. Đặc biệt hơn, chính nhờ các axit béo có trong cá hồi giúp cơ thể chống lại hiện tượng da bị cháy nắng cũng như bệnh ung thư da.
Xem thêm: Bí quyết lựa chọn và bảo quản cá hồi tươi ngon
3 – Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Trong cá hồi chứa nhiều DHA, chất béo omega 3 và EPA giúp quả tim hoạt động trơn tru. Nếu 1 tuần bạn ăn 2 lần cá hồi bạn sẽ cải thiện được đáng kể nguy cơ bị trụy tim; các rối loạn về tim mạch khác cũng như giảm viêm và giảm nguy cơ bị máu vón cục.
4 – Phục hồi cơ bắp
Trong cá hồi có hàm lượng protein và axit béo omega-3 cao. Axit béo omega-3 có tác dụng làm giảm nguy cơ phân hủy protein cho cơ bắp; cũng như phục hồi các cơ sau khi luyện tập. Như vậy, việc thường xuyên ăn cá hồi sẽ giúp cơ bắp bạn được săn chắc và thúc đẩy sự trao đổi chất.
5 – Đẩy lùi ADHD
Hàm lượng cao DHA trong cá hồi giúp đẩy lùi ADHD và tăng khả năng tập trung. Chính vì vậy bạn hãy bổ sung ngay lập tức các món cá hồi trong khẩu phần ăn của mình.
6 – Tích cực chăm sóc não bộ
Chất DHA có trong axit béo không no của cá hồi có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Thiếu chất này não bộ sẽ kém phát triển; dẫn đến tình trạng thiếu thông minh, không nhanh nhẹn. Ngoài ra, cá hồi còn rất tốt cho não bộ của thai nhi. Vậy nên việc tăng lượng cá hồi có trong khẩu phần ăn của phụ nữ mang thai là vô cùng cần thiết.
7- Giảm đau, trị viêm khớp
Một lợi ích bất ngờ của cá hồi là cá hồi giúp tăng cường, ổn định và điều tiết quá trình tổng hợp collagen trong các khớp xương và sụn. Từ đó có tác dụng giảm đau khớp do bệnh viêm xương khớp gây ra.
Tại 102food.vn, cá hồi nguyên con được nhập khẩu vô cùng tươi ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể tham khảo các sản phẩm cá hồi nhập khẩu Nauy tại đây