0984.984.730

Nhanh tay làm món cháo cá hồi cho trẻ ăn dặm

Cá hồi từ xưa đến nay luôn là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người. Với hương vị thơm ngon, đặc biệt chứa nhiều DHA tốt cho não bộ. Cá hồi đã và đang trở thành nguồn thực phẩm được ưa chuộng hiện nay. Chính vì vậy, 102food.vn xin giới thiệu với các bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn. Dành riêng cho những trẻ ăn dặm đó chính là làm món cháo cá hồi bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần có để làm món cháo cá hồi

  • Cá hồi là nguyên liệu chính và quan trọng nhất để làm món cháo cá hồi này 
  • Nấm hương
  • Dầu mè
  • Gạo
  • Nước
  • Hành lá
  • Gia vị: Đường, nước mắm

Cách làm món cháo cá hồi cho bé

Bước 1: Gạo sau khi vo sạch, bạn cho vào một cái âu rồi đổ nước ấm vào ngâm khảng 1h. Sau đó vớt gạo ra và để ráo nước

Bước 2: Cá hồi sau khi rửa sạch và say nhỏ. Bạn đổ 2 muỗng nước trộn cùng cá hồi và đem hấp chín.

Bước 3: Bạn đem nấm hương ngâm với nước đã pha muối khoảng tư 5 – 10 phút. Sau đó đem nấm hương ra để ráo nước rồi băm nguyên để đem đi hấp chín

Bước 4: Lấy phần gạo đã vo sạch đổ vào nồi thêm 2 bát nước rồi bật bếp đun cho đến khi gạo nhừ

Bước 5: Cháo sau khi đã nhừ, bạn cho cá hồi, nấm hương, đã hấp chín vào cháo. Khuấy đều tay, cho thêm dầu mè cùng một chút gia vị, nêm nếm vừa miệng thì tắt bếp.

Làm như vậy là bạn đã có một nồi cháo cá hồi thơm ngon, hấp dẫn cho trẻ nhà bạn rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Đừng quên tham khảo thêm những loại cá hồi nhập khẩu thơm ngon, chất lượng tại 102food các bạn nhé!